08/06/27

上チーズハンバーグ☆

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私の大好物は、「ハンバーグ」「カレーライス」「オムライス」といった、子供が好きそうな食べ物が大好きです!(笑)

その中でも、特にカレーライスが大好きで、毎日カレーが続いても大丈夫です。

でも、昨夜はハンバーグが食べたくなり、インターネットで見つけた、大須にある『せろり』というあんかけパスタのお店に行ってきました。

こちらのお店は、あんかけパスタを主とするお店でありながら、鉄板焼きのハンバーグなど、豊富な品揃えでメニューを見ているだけでも楽しく、あれもこれも食べたくなってきてしまいました。

でも、結局私が頼んだのは、こちらのボリュームたっぷりの『上チーズハンバーグ定食』です!!

チーズとソースが程よくマッチして、本当に美味しく頂きました。また、副菜に、目玉焼きや揚げ野菜、ミートソーススパゲティがついていて、何とも盛りだくさんです。

名古屋には、こういった洋食屋さんやあんかけパスタのお店がたくさんあるので、こってり系の味が好きな私にとっては、とてもありがたいです。

 

 

 

日時: 19:21 | パーマリンク

08/06/22

祝!セ・パ交流戦ソフトバンク初優勝☆

巨人戦でついに決めました!セ・パ交流戦ソフトバンク初優勝!!やったばい。

毎日の梅雨空で悶々とした気分が続く中、久々にスカッとした気持ちになりました。

交流戦を制したチームは、ペナントレースそして日本シリーズと制覇していくジンクスもあり、今後の戦いに大注目です。

何か、熱い熱い”夏”になりそうで・・・すごく楽しみです(笑)

 

日時: 23:54 | パーマリンク

08/06/18

夜のオアシス 最高ばい!

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今日は、いつもお世話になっている方たちと一緒に、会食をしました。

色々なお話ができて、本当に充実した時間を過ごすことができました。

夜のオアシスは、毎日クリニックの帰りに通りがかるものの、なかなかゆっくりと立ち寄ることがなかったのですが、今日は、とても夜風が涼しくあまりに気持ちよかったので、オアシスにちょっとだけ立ち寄ってみました。

こんなにもキレイにライトアップされて、昼間とはまた違った顔をみせてくれるんですね。

夜のオアシスは、幻想的でとても素敵な空間です。

今日は、この余韻に浸りながら歩いて帰りたくなったので、夜風に吹かれながら自宅まで歩いて帰りました。

こんな一日も、たまにはいいですね。(笑)

 

 

日時: 00:09 | パーマリンク

08/06/12

飛騨牛のしゃぶしゃぶ

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今日は、東桜にある「濱ふう」というしゃぶしゃぶのお店に行ってきました!

まず、前菜にびっくり!

なんと、こんなに可愛いらしい「カエル」が、梅ゼリーの上にのっているのです!梅雨の時期に合わせた、季節感溢れるお料理で、本当に楽しませてもらいました。一緒に行った息子も大喜び!!普段食べない「そら豆」も、こんなに可愛い「カエル」に変身したお蔭で、ペロリと食べてしまいました。(笑)

 

 

 

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またまた、季節感溢れるお造りです。

紫陽花のお花が飾られて、とてもきれいです。

食べる前に目で楽しめる、一度で二度美味しいってこういうことをいうのかなぁ~って思いました。

 

 

 

 

 

DSC00630.JPG メインの飛騨牛のしゃぶしゃぶです。

霜降りがたまりません!!

 

 

 

 

 

 

 

DSC00638.JPG そして、一番感動したのが、この、ゴマだれです。

ゴマが、すごくたくさんすりつぶしてあって、例えるなら坦々麺のゴマだれの味というか・・・

にんにくの味もほのかに効いていて、ご飯が食べたくなる、焼肉の様なスタミナたっぷりのしゃぶしゃぶでした。(笑)

濃い味好きなので、こういう味が、私の中では、ヒットでした☆

 

 

 

 

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 こんなに美味しいしゃぶしゃぶを食べたのは、何年ぶりだろう・・・

ゆっくりと食事をしていたので、だんだん飽きてしまった息子。

デザートでも注文しようとしたら、欲しかったアイスが売り切れてしまっていたのです。

こちらの店員さんは、みなさんとても親切で、お好きなアイスを買ってきましょうか?とまで言っていただき、大変恐縮でした。

結局、息子のために、欲しかったアップルシャーベットをどこかで買ってきてくれたのです。

今どき、こんなことをしてくれるお店があるんだなぁ・・・と、あたたかい気持ちになりました。

普通に美味しいお料理を出し、お客さんに食べてもらう事は、当たり前。

それ以上のサービスやおもてなしで、お客さんの心に、どれだけ響かせることができるか、なんですね。

とても勉強になりました。

私のクリニックでも、最高の美容医療を患者様にご提供することは大前提として、付加価値をどれだけ付けられるかが、患者様のクリニックでの満足度に繋がっていくのだと思います。

ワンクリニック・ワンドクター制だからこそできるテーラーメイド医療を、今後とも患者様の立場に立って、ご満足いただけるよう、邁進していきたいと思っております。

 

 

日時: 22:59 | パーマリンク

08/06/11

脇役を大切に

私は右利きなので、手術の際にメスを入れたり、はさみを使うのは、当然右手です。
しかし、長時間の手術や数多くの手術を終えた後には、必ずと言っていいほど左手が疲れます。

右手で何かを行う際に、左手は必ずその動作の補助をします。
メスを入れる場合には、左手は皮膚に程よいテンションをかけ、豊胸や脂肪吸引などの手術の時には、左手は皮膚をつまんだり、押したりしているのです。

つまり、右手は主役で、それを補助する左手は脇役になります。
何をするにしても左手は脇役に徹しているのです。

脇役の仕事って、結構大変で疲れるものです。

脇役をもっと大切にしなければ。。。

 

 

日時: 18:40 | パーマリンク

08/06/04

蒸し鶏のフォー

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今日は、「医食同源」をコンセプトにした、私の行きつけのお店であるアジアンカフェで、蒸し鶏のフォーをいただいてきました。

疲れた時には、美味しいものを食べ、体の中から活力を与えてあげるのが、私流のストレス解消法です。

私は、ベトナムでよく食されているフォーが大好きなので、よくこちらのお店で色々な種類のフォーをいただいています。

タイやベトナムの料理には、決まって「パクチー」という香草が入っていますが、この何とも独特な香りがたまらなく、食欲をそそります!

「パクチー」は、人によっては好き嫌いがあるかと思いますが、ハーブと同じで、香りのあるものには、薬膳効果が高いと言われております。

ぜひ、皆さんもフォーを食べて、体の中から健康的な美しさを手に入れて下さいね。

 

 

日時: 23:17 | パーマリンク

08/06/03

おかげさまで半年を迎えました☆

6月に入り、梅雨の季節がやってきましたね。私は、ジメジメとした雨があまり好きではないのですが、これから来る暑い夏に向けて、梅雨は大切な天からの恵みなので、そうも言ってられませんね。

クリニックも、お陰様で半年を迎えることができました。これも一重にたくさんの患者様にお越しいただけたけた賜物だと思っております。

半年を迎えるにあたり、クリニックでは患者様により一層のサービスとおもてなしをご提供させていただけるよう、今一度スタッフ教育を徹底していきたいと考えております。

今後とも、スタッフ一同、心のこもったおもてなしを大切に日々邁進していきたいと思います。

 

日時: 20:56 | パーマリンク


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